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野菜のゆず胡椒煮
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野菜のゆず胡椒煮-レシピのメイン写真

野菜のゆず胡椒煮

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

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材料

2人分
  • 大根 5㎝
  • にんじん 1/2本
  • 白菜 1/8株
  • ピーマン 2個
  • ちくわ 2本
  • 水 200ml
  • 粉末だし 大さじ1
  • ゆず胡椒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんは皮付きのまま薄切り、ピーマンと白菜は一口大に切り、鍋に入れる。

  2. 2

    ちくわも加え、鍋に水、粉末だし、ゆず胡椒を加え、蓋をして中火で沸騰するまで加熱する。

    • 野菜のゆず胡椒煮作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にして10分加熱して完成!

コツ・ポイント

鍋に材料をいれて煮込むだけです!

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はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539
2025/11/10 10:36に公開
料理は、簡単で、安くて、美味しければ言うことなし!できれば生ゴミの少ないSDGsなお料理がいい!そんなレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 白菜 にんじん ピーマン ちくわ

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