CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柚子ポン酢〜冬にはやっぱり欲しくなる〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柚子ポン酢〜冬にはやっぱり欲しくなる〜-レシピのメイン写真

柚子ポン酢〜冬にはやっぱり欲しくなる〜

リュンヌ
リュンヌ @cook_84901102

柚子をたくさん頂いたので柚子ポン酢と柚子胡椒を作りました。

柚子をたくさん頂いたので柚子ポン酢と柚子胡椒を作りました。

もっと読む

柚子ポン酢〜冬にはやっぱり欲しくなる〜

リュンヌ
リュンヌ @cook_84901102

柚子をたくさん頂いたので柚子ポン酢と柚子胡椒を作りました。

柚子をたくさん頂いたので柚子ポン酢と柚子胡椒を作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

できあがり約300cc
  • 醤油 150cc
  • みりん 60cc
  • 米酢 75cc
  • 柚子の絞り汁 20cc
  • 昆布 1g(小1枚)
  • 鰹節 2g(お茶パックに入れる)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みりんを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱しアルコールを飛ばす。

  2. 2

    保存瓶をアルコールスプレーまたは熱湯で消毒する。

  3. 3

    柚子はレモン絞り器で果汁を絞る。

  4. 4

    全ての材料を瓶に入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    すぐに使えるが、冷蔵庫で寝かせると旨みが増す。

コツ・ポイント

柚子はレモンの絞り器を使うとやりやすいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リュンヌ
リュンヌ @cook_84901102
2025/11/28 22:53に公開
お料理がけっこう好きなので、楽しみたいと思ってます♪レシピをよかったら見て下さいね
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆず かつお節 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あまりのカレーで●魚肉ソーセージの米粉お好み焼き
  2. 鶏肉とアスパラガスのシンプルマヨネーズ炒め
  3. 『きのう何食べた?』シロさんのチャーシュー
  4. 紫キャベツの彩り⭐︎レモンマリネ
  5. 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら
  1. 簡単✨キャベツ焼き 大量消費にも☆
  2. 白菜とベーコンの和風コンソメ春雨スープ
  3. Xmasメニューバジルポテトピンチョスオードブル
  4. 鶏もも肉とピーマンの中華炒め
  5. 鮭ときのこのホイル焼き
  6. French Toast with Banana
  7. Golden Holiday Mashed Potatoes
  8. Christmas Coquito
  9. VashBake Smothered pork chops
  10. California Farm Salmon Tartare
  1. 牛こま肉と根菜の煮物
  2. 南瓜小豆の黒ごまアーモンドきなこ和え
  3. あっと言う間に! 和風スープ お吸い物
  4. タラとあさりのトマトスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25233318
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close