Gado-Gado Siram
Hai.. males masak ribet tapi tetap sehat?
Dulu pernah iseng pengen banget buat gado" siram sendiri daripada beli seporsi 25ribu serba dikit *otak emak"* haha
Ini mudah apalagi buat pemula seperti saya 😊 bahan apalagi bumbunya juga gak ribet, soalnya saya dan keluarga suka masakan yang bumbunya simple.
Gado-Gado Siram
Hai.. males masak ribet tapi tetap sehat?
Dulu pernah iseng pengen banget buat gado" siram sendiri daripada beli seporsi 25ribu serba dikit *otak emak"* haha
Ini mudah apalagi buat pemula seperti saya 😊 bahan apalagi bumbunya juga gak ribet, soalnya saya dan keluarga suka masakan yang bumbunya simple.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur dan semua jenis sayur (khusus tauge dan kol jangan terlalu lama rebusnya) angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan blender, masukan kacang tanah, daun jeruk, bawang putih, cabe merah besar (beri sedikit air biar gak encer ketika di masak), blender hingga halus.
- 4
Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu kacang yang di blender (api sedang) sambil di aduk, masukan santan, gula merah, kecap manis, dan air asam jawa, kemudian di aduk
- 5
Masukan garam, gula, kaldu bubuk (optional), cek rasa lalu tata sayur rebusan, tahu, tempe dan telur rebus, kemudian siram dengan saos kacang.
- 6
Happy cooking ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar