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そば飯 キムチ
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そば飯 キムチ-レシピのメイン写真

そば飯 キムチ

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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1玉13円
  • ウインナー 1パック80円
  • もやし入りカット野菜 1袋68円見切り品
  • キムチ 70g35円
  • ご飯 150g100円
  • 卵 1個28円
  • 塩こしょう 少々
  • お好みソース 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 油 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺を1センチ幅にカットする。

    • そば飯 キムチ作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは斜めにスライスする。

    • そば飯 キムチ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。

    • そば飯 キムチ作り方3写真
  4. 4

    もやし入りカット野菜を加えて炒める。

    • そば飯 キムチ作り方4写真
    • そば飯 キムチ作り方4写真
  5. 5

    キムチとカットした焼きそば麺を加え、全体をほぐしながら炒める。

    • そば飯 キムチ作り方5写真
    • そば飯 キムチ作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

    • そば飯 キムチ作り方6写真
  7. 7

    ご飯を加えて全体を混ぜる。

    • そば飯 キムチ作り方7写真
    • そば飯 キムチ作り方7写真
  8. 8

    お好みソースと醤油を加えて炒め合わせる。

    • そば飯 キムチ作り方8写真
    • そば飯 キムチ作り方8写真
  9. 9

    卵は白身と黄身を分け、白身をフライパンで焼き、仕上げに黄身をのせる。

    • そば飯 キムチ作り方9写真
    • そば飯 キムチ作り方9写真
    • そば飯 キムチ作り方9写真

コツ・ポイント

ウインナーはスライスして炒めることで、香ばしさが増します。卵は白身を先に焼くことで、ふわっとした食感に仕上がります。

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UG @cook_110743908
2025/12/24 12:39に公開
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そば キムチ もやし 焼きそば ソーセージ 卵 ご飯

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