砂肝と根菜のホロホロどて煮風（味噌煮込み mmm @cook_58731832 砂肝を美味しく煮込んで食べるために！ もっと読む 砂肝を美味しく煮込んで食べるために！ もっと読む 砂肝と根菜のホロホロどて煮風（味噌煮込み mmm @cook_58731832 砂肝を美味しく煮込んで食べるために！ もっと読む 砂肝を美味しく煮込んで食べるために！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 砂肝 200g 大根 100g こんにゃく 100g 水 200ml 味噌 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1 酒 大さじ2 生姜（スライス） 1片分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝は半分に切り、銀皮に数本切り込みを入れる。 2 砂肝をお湯でサッと下茹でし、アクを抜く。 3 鍋に水、味噌、砂糖、みりん、酒、生姜を入れ、砂肝とお好みの具材を加える。 4 落とし蓋をして弱火で20〜30分煮込む。 5 汁気が少なくなり照りが出たら完成。 コツ・ポイント 砂肝を下茹ですることで、仕上がりが綺麗になります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25311521 コピーしました！ mmm @cook_58731832 2025/12/27 09:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー マメではないけどお料理大好き★我が家に道具だけは色々揃ってます･･･（*^_^*） もっと読む このレシピのキーワード どて煮 味噌煮込み 大根 こんにゃく 酒 砂肝 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 3分で超本格！台湾シェントゥジャン 記録用_塩麹鶏むね肉の濃厚トマト煮 焼き肉のニラのピリ辛醤油漬け載せ ヘルシー豆腐豚まん 作り置き冷凍♡ミネストローネ♡ お正月☆おせちに！紅白なます☆ 簡単！大根ステーキ ガーリックバター キャベツと鶏胸肉のダイエットス－プ 豆乳鍋♪簡単スープ白菜味噌豚肉 豚肉と茄子と玉ねぎの生姜焼き♪トロトロ♪ 🍫✨ Homemade Sugar-Free Halva — Unbelievably Delicious Rustic Spinach and Beans Stuffed Egyptian Feteer Fermented soy beans 椎茸の軸でアヒージョ仕立てのチーズ焼き 簡単時短な美味しい生姜焼き 絶品！ひき肉と厚揚げの旨煮 絶品！魅惑の贅沢大盛りつけ麵 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25311521
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