CARA MEMBUAT FISH CAKES :
Blender / Cincang halus Ikan tuna, udang kupas, bawang merah, bawang putih, Jahe, bawang bombay, daun coriander, daun bawang.

Berikan Garam, gula, lada, kecap Ikan , dan sedikit olive oil , aduk merata. Bentuk adonan bulat pipih.

Panaskan wajan dengan menggunakkan Filma Margarin, Tumis adonan tersebut satu per satu sampai matang. Angkat.

Penyajian Salad :
Campur Madu, Red Wine Vinegar, Lemon Juice, kulit lemon, dan olive Oil , aduk jadi satu secara merata.

Masukkan kol ungu, tomat cherry dan potongan sayur kedalamnya. aduk semua merata dan tunggu beberapa menit sampai semua salad meresap bumbunya.

Sajikan bersama dengan Tuna Fish Cakes