Balado Cumi Asin + Pindang Ikan Tongkol + Bakso + Fishroll

Name: Balado Cumi Asin + Pindang Ikan Tongkol + Bakso + Fishroll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack Cumi Asin; Secukupnya Ikan Pindang Tongkol; Secukupnya Bakso + Fishroll; 1 genggam Cabai Merah Keriting; Secukupnya Cabai Rawit Merah; 6 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 buah Tomat Merah; 1 batang Serai (geprek); 1 jempol Lengkuas (geprek); 7 lembar Daun Jeruk; 1 buah Jeruk Limau; Secukupnya Garam + Micin; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Apa aja bisa dibikin balado ya? Judulnya jadi panjang bener 😆Kalo udah bikin persambelan, jangan lupa nanti bikin lalapan. Hehe.

Lebih banyak

Balado Cumi Asin + Pindang Ikan Tongkol + Bakso + Fishroll

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Apa aja bisa dibikin balado ya? Judulnya jadi panjang bener 😆Kalo udah bikin persambelan, jangan lupa nanti bikin lalapan. Hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 packCumi Asin
SecukupnyaIkan Pindang Tongkol
SecukupnyaBakso + Fishroll
Bahan Sambal
1 genggamCabai Merah Keriting
SecukupnyaCabai Rawit Merah
6 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 buahTomat Merah
1 batangSerai (geprek)
1 jempolLengkuas (geprek)
7 lembarDaun Jeruk
1 buahJeruk Limau
SecukupnyaGaram + Micin
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabai dan tomat. Sisihkan. Blender bersama bawang merah dan bawang putih.
2

Rebus sebentar cumi asin. Sisihkan. Panggang sebentar ikan pindang tongkol. Sisihkan.
3

Tumis bumbu geprek dan bumbu sambal hingga matang. Masukkan garam dan micin. Aduk rata.
4

Masukkan bakso dan fishroll. Aduk rata.
5

Matikan kompor. Masukkan cumi asin rebus + ikan pindang tongkol panggang. Aduk rata semua.
6

Koreksi rasa. Kucuri air jeruk limau. Siap di santap dg nasi hangat.