Quiche lardons poireaux au cook expert

Name: Quiche lardons poireaux au cook expert
Yield: Pour 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 300 g lardons fumés; 2 poireaux moyens rincés et coupés en rondelles; 2 œufs; 100 g crème entière uht; 50 g lait; 1 pincée Sel et de poivre

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Que de gourmandise pour cette quiche ! Accompagnée d'une salade d'endives ou d'une mâche, elle vous fera un repas complet pour 4 ou une entrée pour 8... A vous de voir...😊😋😋😋
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Quiche lardons poireaux au cook expert

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

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Ingrédients

40 mn

Pour 8 personnes

1pâte brisée
Pâte brisée au Cook Expert
300 glardons fumés
2poireaux moyens rincés et coupés en rondelles
2œufs
100 gcrème entière uht
50 glait
1 pincéeSel et de poivre

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Instructions de cuisine

40 mn

1

Préchauffer je four à 190 °.
2

Étaler la pâte brisée dans votre moule à tarte beurré ou recouvert d'un papier sulfurisé. La piquer a la fourchette. La recouvrir d'un autre moule à tarte ou de pois chiches secs. Enfourner pendant 10 mn
3

Pendant ce temps, faire rissoler les lardons dans une poêle et y ajouter les rondelles de poireaux. Laisser cuire quelques minutes a feux moyens.
4

L'appareil à quiche : Dans la cuve inox munie de la lame, mettre les 2 œufs, 150 g de crème entière uht, 50 g de lait une pincée de sel et de poivre. Lancer EXPERT 1 MN 30 /VIT 11 /0°.
5

Sortir la pâte du four. Y déposer les lardons et poireaux, recouvrir avec l'appareil à quiche puis enfourner 30 mn à 190 ° (+ou- selon le four). Bon appétit !!!