Semur Ayam
Lagi kangen makan semur, pengennya sih jengkol tapi apalah daya belum nemu yg jual dipasar. Jadii, bikin semur ayam sajalah ya yang bisa dinikmati suami dan anak2 juga. Maunya juga ditambah kentang / tahu tapi gak punya stok dikulkas karna belum kepasar lagi. Yasudahlah ya, ayam saja juga enak. 😁
Semur Ayam
Lagi kangen makan semur, pengennya sih jengkol tapi apalah daya belum nemu yg jual dipasar. Jadii, bikin semur ayam sajalah ya yang bisa dinikmati suami dan anak2 juga. Maunya juga ditambah kentang / tahu tapi gak punya stok dikulkas karna belum kepasar lagi. Yasudahlah ya, ayam saja juga enak. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, haluskan semua bumbu halus. Lalu potong ayam jadi 8 bagian (sesuai kebutuhan)
- 2
Panaskan wajan, masak bumbu halus sampai tidak ada lagi kandungan airnya, lalu tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus juga daun jeruk hingga benar2 matang. Setelah itu masukkan ayam dalam tumisan bumbu tadi, aduk2.
- 3
Kemudian, tambahkan air, kecap manis, gula aren bubuk, garam dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang dan air menyusut jadi kental. Semur ayam siap dinikmati. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar