塩おにぎりおこわ
ku〜pa @cook_40055811
おかずにも合うシンプルなおこわが食べたくて家にあるもので塩おにぎりなおこわアレンジしてみました。
そのまま食べても美味しく、
おかずにも合い、子供もよく食べます！
お餅が余ってたら是非作ってみてください！
我が家はこのためにお餅買い足しますw
塩おにぎりおこわ
おかずにも合うシンプルなおこわが食べたくて家にあるもので塩おにぎりなおこわアレンジしてみました。
そのまま食べても美味しく、
おかずにも合い、子供もよく食べます！
お餅が余ってたら是非作ってみてください！
我が家はこのためにお餅買い足しますw
アプリでひらく作り方
- 1
白米を洗い、炊飯器に入れる。
- 2
水を1合の目盛りまで加える。
- 3
切り餅を1cm角に切る。（切った方が後から混ぜやすいよ！急ぎの時はそのまま切らずに入れてもできます）
- 4
白米の上に餅、顆粒だし、清酒、塩、オリーブオイルを加え軽く混ぜる
- 5
通常通り炊飯する（餅を切らなかった時はここで上に乗せてください）
- 6
炊き上がったら10分蒸らし、全体をほぐす。
- 7
ラップやクッキングシートでお好みの形に握る。
コツ・ポイント
握るときは塩は不要です。
2合→餅は１個でも２個でもお好みで！
3合→餅２個推奨
小さじ1/2は2gで計算してます
大さじ12gで計算
オリーブオイルはお好みの油に変えてOKです顆粒だしなかったら白だし小さじ1/2でOK（水分調整不要）
つくれぽ
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