にらチヂミ-レシピのメイン写真

にらチヂミ

別府市 @cook_40095853

春はにらがやわらかくておいしい季節です。
旬のにらは栄養価が高く、甘みがあって香りが良いのが特徴です。
はかりを使わず、混ぜるだけで簡単に作れるレシピです。
一人分栄養価
エネルギー151kcal　食塩相当量1.0g

春はにらがやわらかくておいしい季節です。
旬のにらは栄養価が高く、甘みがあって香りが良いのが特徴です。
はかりを使わず、混ぜるだけで簡単に作れるレシピです。
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春はにらがやわらかくておいしい季節です。
旬のにらは栄養価が高く、甘みがあって香りが良いのが特徴です。
はかりを使わず、混ぜるだけで簡単に作れるレシピです。
一人分栄養価
エネルギー151kcal　食塩相当量1.0g

春はにらがやわらかくておいしい季節です。
旬のにらは栄養価が高く、甘みがあって香りが良いのが特徴です。
はかりを使わず、混ぜるだけで簡単に作れるレシピです。
一人分栄養価
エネルギー151kcal　食塩相当量1.0g

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材料

２人分

にら 1/2束
★小麦粉大さじ６
★片栗粉大さじ２
★鶏がらスープの素小さじ１
★水 80ml
ごま油小さじ１
☆濃口しょうゆ小さじ１
☆酢小さじ１
☆砂糖小さじ１
☆ごま油小さじ１
☆白いりごま小さじ１

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作り方

1
にらは洗って3cmの長さに切る。★をボウルに入れて混ぜ合わせ、にらを入れてさらに良く混ぜる。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①をお玉で薄くのばしながら丸く広げて焼く。
3

焼き色がついたら、裏返して両面こんがりと焼く。
4
耐熱容器に☆の材料を入れて、電子レンジ600Wで10秒加熱し、よく混ぜてたれを作る。
5

③を切り分け、たれを添えたら完成。

コツ・ポイント

お好みで、たれにラー油を入れるとピリ辛になります！

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別府市 @cook_40095853

2026/03/18 23:40に公開

別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉小麦粉

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