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グリンピースご飯
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グリンピースご飯-レシピのメイン写真

グリンピースご飯

別府市
別府市 @cook_40095853

グリンピースは春から初夏にかけて旬を迎え、皮はやわらかく甘みが強いのが特徴です。
豆の香りや味を感じられるように、調味料は最低限にしています。
一人分栄養価
エネルギー301kcal　食塩相当量0.5g

グリンピースは春から初夏にかけて旬を迎え、皮はやわらかく甘みが強いのが特徴です。
豆の香りや味を感じられるように、調味料は最低限にしています。
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エネルギー301kcal　食塩相当量0.5g

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別府市
別府市 @cook_40095853

グリンピースは春から初夏にかけて旬を迎え、皮はやわらかく甘みが強いのが特徴です。
豆の香りや味を感じられるように、調味料は最低限にしています。
一人分栄養価
エネルギー301kcal　食塩相当量0.5g

グリンピースは春から初夏にかけて旬を迎え、皮はやわらかく甘みが強いのが特徴です。
豆の香りや味を感じられるように、調味料は最低限にしています。
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材料

3合分(約6人分)
  • 米 ３合
  • グリンピース(豆のみ) 200g
  • ★酒 大さじ１
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米は洗って炊飯器に入れ、★を入れて水を3合の目盛りまで加え、30分以上浸水させる。

  2. 2

    グリンピースは軽く洗って水気をきっておく。

    • グリンピースご飯作り方2写真
  3. 3

    ①にグリンピースをのせて普通コースで炊飯する。

    • グリンピースご飯作り方3写真
  4. 4

    さっくりと混ぜたらできあがり。

    • グリンピースご飯作り方4写真

コツ・ポイント

できあがったご飯を混ぜる時は、豆をつぶさないよう、しゃもじを縦に入れてさっくりと混ぜましょう。

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別府市
別府市 @cook_40095853
2026/05/18 23:40に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 お豆 グリーンピース 酒 米

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