Cuisses de Poulet à la Sauce Tomate

Name: Cuisses de Poulet à la Sauce Tomate
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pièces Cuisses de poulet; 1 c. à café Sel; 1/2 c. à café Poivre; 1/2 c. à café Muscade; 2 gousses Ail; 1 pièce Oignon; 200 g Purée de tomates; 1/2 pièce Poivron; 1 Feuille de laurier; 1 c. à café Curcuma; 1 c. à café Massala; 1/2 c. à café Cannelle; 100 ml Eau

zahabu @cook_110322728

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Cuisses de Poulet à la Sauce Tomate

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Ingrédients

2 personnes

2pièces Cuisses de poulet
1 c. à caféSel
1/2 c. à caféPoivre
1/2 c. à caféMuscade
2 goussesAil
1pièce Oignon
200 gPurée de tomates
1/2pièce Poivron
1Feuille de laurier
1 c. à caféCurcuma
1 c. à caféMassala
1/2 c. à caféCannelle
100 mlEau

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Instructions de cuisine

1

Nettoyez et assaisonnez les cuisses avec sel, poivre, muscade, ail et oignon.
2

Faites frire les cuisses dans une poêle sans excès d’huile.
3

Placez-les dans une casserole, ajoutez purée de tomates, oignon, ail, poivron, sel, muscade, laurier, curcuma, massala, cannelle et l’eau.
4

Laissez mijoter à feu doux jusqu’à cuisson complète.
5

Servez chaud avec l’accompagnement de votre choix.

Astuces

Cette méthode permet d'obtenir une sauce légère et savoureuse, sans excès d'huile.

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Cooksnaps

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zahabu @cook_110322728

le mercredi 25 février 2026 06h20

salut c'est zahabu j'adore cuisiner et j'aime apprendre des nouvelles recettes de tout les pays du monde mais je ne suis pas un cordon bleu.je m'intéresse aux autres recettes.merci

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Commentaires

Daniella 🐅 @Daniellacuisine000

lundi 23 mars 2026 12h59

🫶🫶🥰🥰🥰😋

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