CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほうれん草とエノキのお浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほうれん草とエノキのお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草とエノキのお浸し

銀次郎🐈‍⬛
銀次郎🐈‍⬛ @cook_40110779

エノキの食感と爽やかな生姜の風味を楽しめる和風小鉢です。

エノキとほうれん草を一緒に茹でる事で時短に♪あっという間にできます(*´꒳`*)
副菜にもってこいです♪

#我が家のスピードごはん #副菜

エノキの食感と爽やかな生姜の風味を楽しめる和風小鉢です。

エノキとほうれん草を一緒に茹でる事で時短に♪あっという間にできます(*´꒳`*)
副菜にもってこいです♪

#我が家のスピードごはん #副菜

もっと読む

ほうれん草とエノキのお浸し

銀次郎🐈‍⬛
銀次郎🐈‍⬛ @cook_40110779

エノキの食感と爽やかな生姜の風味を楽しめる和風小鉢です。

エノキとほうれん草を一緒に茹でる事で時短に♪あっという間にできます(*´꒳`*)
副菜にもってこいです♪

#我が家のスピードごはん #副菜

エノキの食感と爽やかな生姜の風味を楽しめる和風小鉢です。

エノキとほうれん草を一緒に茹でる事で時短に♪あっという間にできます(*´꒳`*)
副菜にもってこいです♪

#我が家のスピードごはん #副菜

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ほうれん草 1袋
  • エノキ 1袋
  • 鰹節 大さじ2〜
  • 生姜チューブ 小さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 醤油 小さじ1〜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、4cm幅に切る。エノキも同じ幅に切る。

  2. 2

    大きめのボウルにめんつゆ、醤油、生姜チューブ、鰹節を入れる。

  3. 3

    お湯を沸かし、エノキ、ほうれん草の順に入れ、再沸騰したらすぐにザルにあげる。

  4. 4

    水で粗熱を取り、しっかり水気を絞る。

  5. 5

    調味料が入ったボウルに加え、よく和える。味を見て醤油で調整する。

    • ほうれん草とエノキのお浸し作り方5写真

コツ・ポイント

エノキやほうれん草は煮過ぎないようにして食感を残し、茹でた後よく水気を切る。
かつおぶしはお好みの量でお召し上がりください(*´꒳`*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

銀次郎🐈‍⬛
銀次郎🐈‍⬛ @cook_40110779
2026/03/05 06:43に公開
おうちでお店の様なご飯を作るのが夢♡今では料理することが生きがいです♡某社員食堂で調理補助の経験を元に味を忘れない様にとレシピ化したものもあります。皆さんのお家にも美味しいが届けば嬉しいな(*´꒳`*)
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし えのき ほうれん草 かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たっぷりネギと豆腐のチヂミ
  2. 熱湯3分♪わかめの春雨スープ
  3. たたききゅうりのネギ塩レモン
  4. 冷凍かぼちゃとレンジで簡単ひんやりスープ
  5. お弁当おつまみ★お手軽ジャーマンポテト
  1. 副菜◎小松菜ともやしと人参のナムル
  2. ひじき入り和風豆腐ハンバーグ
  3. お出汁たっぷり、にらと豆腐の卵とじ
  4. 混ぜるだけ☆簡単醤油ラーメンスープ。
  5. もやしときゅうりのうまサラダ
  6. Garlic & Herb Turkey Protein Bowl
  7. Easy Homemade Steak Tartare Recipe
  8. Jiffy Cornbread Casserole
  9. Keto Marjoram and Cinnamon Tea
  1. お出汁たっぷり、にらと豆腐の卵とじ
  2. 春野菜たっぷりスパゲティ
  3. 【覚書】春の山菜♡ふきのとうの下ごしらえ
  4. 揚げないキャベツメンチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25462033
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close