春野菜たっぷりスパゲティ
アプリでひらく作り方
- 1
筍のあく抜きID:19838001を参考にしてください❗
- 2
スナックエンドウ筋を取り除く菜の花をざく切り
春キャベツは手でちぎる
筍は薄切り
ベーコン1cm幅に切る
赤唐辛子輪切り - 3
ブロッコリー小房に切り分ける(冷凍でもOK)
スパゲティは半分に折り塩ゆでしながら表示時間茹で水気を切る - 4
②は大きい鍋でスパゲティと野菜を茹でてもOKその場合、ザルに入れると⑤が楽チン(茹で時間内で調整して入れる)やけど注意
- 5
野菜を茹でる◎を茹でる、色止めに氷水につけ色鮮やかになる
- 6
フライパンにオリーブ油、ニンニクを中火で熱し香りが出てきたら○を炒め全体に火が通ったら赤唐辛子②を加え手早く炒め合わせる
- 7
△で味を整える
コツ・ポイント
✩.*˚春キャベツは2・3cmの大きさにちぎる芯部分は薄切りにしてもいい
✩.*˚ブロッコリーは冷凍の物を使うと時短
生の場合小房に分けたら芯の方に✕切れ目入れる
✩.*˚ごま油を最後に入れサッと炒める事でごまの風味が出ておすすめです
つくれぽ
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