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厚揚げのカニカマ出汁あんかけ
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厚揚げのカニカマ出汁あんかけ-レシピのメイン写真

厚揚げのカニカマ出汁あんかけ

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

お吸い物の素を活用。
お好みで麺つゆ小さじ1など足すとまろやかになるかと思います。ゆるめのあんになってます。

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お好みで麺つゆ小さじ1など足すとまろやかになるかと思います。ゆるめのあんになってます。

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厚揚げのカニカマ出汁あんかけ

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

お吸い物の素を活用。
お好みで麺つゆ小さじ1など足すとまろやかになるかと思います。ゆるめのあんになってます。

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • カニカマ 4本
  • お吸い物の素 1袋
  • 水 100㎖
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小ねぎ お好み
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作り方

  1. 1

    厚揚げをクッキングペーパーに包んで余分な油をとり、食べやすい大きさに切る

    • 厚揚げのカニカマ出汁あんかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで厚揚げをカリッとするまで焼き、器に盛り付ける

    • 厚揚げのカニカマ出汁あんかけ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に水、お吸い物の素、ほぐしたカニカマ、片栗粉を入れてよく混ぜ、電子レンジ500W1分加熱

  4. 4

    よく混ぜて30秒加熱、とろみが出るまで数十秒ずつ加熱する

  5. 5

    厚揚げにかけ、小ねぎをのせる

コツ・ポイント

片栗粉がダマにならぬように混ぜながら加熱すること、蓋はいりません

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2026/03/12 09:51に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 厚揚げ こねぎ カニカマ

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