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ギリシャ風レモンチキンのオーブン焼き
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ギリシャ風レモンチキンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

ギリシャ風レモンチキンのオーブン焼き

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

さっぱりレモンとジューシーな鶏もも肉の相性◎! にんにくの風味も加わって、食欲そそる一品です♡

さっぱりレモンとジューシーな鶏もも肉の相性◎! にんにくの風味も加わって、食欲そそる一品です♡

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ギリシャ風レモンチキンのオーブン焼き

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

さっぱりレモンとジューシーな鶏もも肉の相性◎! にんにくの風味も加わって、食欲そそる一品です♡

さっぱりレモンとジューシーな鶏もも肉の相性◎! にんにくの風味も加わって、食欲そそる一品です♡

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材料

4〜5人分
  • 鶏もも肉 4〜5枚
  • ★オリーブオイル 大さじ4
  • ★レモン果汁 大さじ4
  • ★にんにくのすりおろし 3かけ分
  • ★はちみつ 大さじ1/2
  • ★マスタード 小さじ1
  • ★乾燥オレガノ 小さじ2
  • ★乾燥タイム 小さじ1弱
  • ★塩コショウ 適量
  • レモンスライス お好みで。省略可
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作り方

  1. 1

    ★の材料をジップロックに入れてよく混ぜ合わせる。そこに鶏もも肉を入れ、空気をよくぬいてジップを閉じ、軽くもむ。

  2. 2

    そのまま2時間〜一晩冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    耐熱皿にオイルスプレー、またはクッキングシートを敷き、そこに鶏肉を並べる。皮付きなら皮を上面に。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで25〜35分こんがり焼いて完成♡お好みでレモンスライスをトッピングしても♡

コツ・ポイント

肉の大きさによって焼き時間に多少の誤差が出ます。竹串をさしたりして、焼け具合を確認してくださいね。

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2026/03/23 23:18に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ にんにく マスタード レモン

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