ブロッコリーとさつまいものパン粉焼き

ブロッコリーとさつまいものパン粉焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーとさつまいものパン粉焼き

川崎市 @kawasakishi

（時短）
レンジを使うことで簡単に調理できます。
冷凍ブロッコリーを使うと、さらに時短になります。

このレシピの生い立ち
宮前区食生活改善推進員連絡協議会

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材料

2人分

ブロッコリー 80g
さつまいも 50g
パン粉 5g
マヨネーズ大さじ1
青のり少々

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作り方

1

ブロッコリーは一口大に、さつまいもは5㎜程度のいちょう切りにする。
2

電子レンジ(500W)でブロッコリーは3分、さつまいもは5分ほど加熱する。
3

フライパンにマヨネーズとパン粉を入れ、パン粉がきつね色になるまで炒める。
4

3に2を加え(好みで青のりも加え)和える

コツ・ポイント

パン粉をマヨネーズでしっかり炒めるのがポイントです。
栄養価（1人分）
エネルギー 96kcal、たんぱく質 2.2ｇ、脂質4.6ｇ、炭水化物 9.7ｇ、食塩相当量 0.2ｇ

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川崎市 @kawasakishi

2026/03/30 06:28に公開

　バランスの良い食事をとるために役立つレシピなどを紹介していきます。

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さつま芋ブロッコリー

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