フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。塩こしょうもこのタイミングで加える。

ひき肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、ナツメグを加えて炒める。

全体がなじんだら、スライスチーズ6枚を全体にのせる。

蓋をして弱火でチーズがとろけるまで加熱する。