コンビニのささみ梅しそ再現！

Name: コンビニのささみ梅しそ再現！
Yield: 10〜15本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 10本; 大葉 10枚; 梅肉 好きなだけ; 小麦粉 50〜60g; 卵 1個; 水 80〜100ml; 顆粒和風だし 小さじ1

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

今回、筋なしササミとやらを使いました。

梅肉の賞味期限に迫られていました。
当たり前ですが、梅をつけすぎるとしょっぱいです。
あえて塩胡椒ナシです。お好みでどうぞ^_^

今回、筋なしササミとやらを使いました。

梅肉の賞味期限に迫られていました。
当たり前ですが、梅をつけすぎるとしょっぱいです。
あえて塩胡椒ナシです。お好みでどうぞ^_^

コンビニのささみ梅しそ再現！

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

今回、筋なしササミとやらを使いました。

梅肉の賞味期限に迫られていました。
当たり前ですが、梅をつけすぎるとしょっぱいです。
あえて塩胡椒ナシです。お好みでどうぞ^_^

今回、筋なしササミとやらを使いました。

梅肉の賞味期限に迫られていました。
当たり前ですが、梅をつけすぎるとしょっぱいです。
あえて塩胡椒ナシです。お好みでどうぞ^_^

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材料

10〜15本分

ささみ 10本
大葉 10枚
梅肉好きなだけ
衣
小麦粉 50〜60g
卵 1個
水 80〜100ml
顆粒和風だし小さじ1

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作り方

1
ささみは大きければ半分くらいにカット
2
今回使った梅肉はこちら。梅を隠すように大葉を貼り付けます。
3
衣を混ぜて作る。指で押さえてドボン！大葉を下にして180℃の油へ裏表3分づつくらいいい色になるまで揚げる

コツ・ポイント

はみ出てる大葉は巻きつけるようにしてから衣をつけるといいです。
衣の粘度？は扱いやすいように調節してください。今回サラサラでした。

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つくれぽ

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オモシロ母さんマコ @cook_40427813

2026/05/24 03:18に公開

神奈川県

子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい！という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/

このレシピのキーワード

大葉ささみ梅肉卵小麦粉

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