Flans de carottes 🥕

Name: Flans de carottes 🥕
Yield: 6 flans
Cuisine: France
Ingredients: 500 g carottes,; 3 œufs,; 100 ml lait de coco,; 1 CC curry en poudre,; Sel, poivre,; 60 g fromage râpé

@chris and co food @Tetelle56

Vannes

Succombez à la délicatesse de ces flans de carottes, une recette légère et pleine de saveurs !
#CA2026 #carottes #flan #pâques

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Flans de carottes 🥕

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Ingrédients

40 min

6 flans

500 gcarottes,
3œufs,
100 mllait de coco,
1 CCcurry en poudre,
Sel, poivre,
60 gfromage râpé

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Instructions de cuisine

40 min

1

Épluchez 500g de carottes, les couper en rondelles et les cuire 15 minutes dans l'eau bouillante salée à couvert. Egouttez puis mixez les carottes avec 100ml de lait de coco,
2

3 œufs, le sel et le poivre et 1CC de curry en poudre. Ajoutez 60g de fromage râpé, mélangez. Versez la préparation dans des moules à muffins beurrés. Enfournez 40 minutes à 190°C.
3

Pour les servir chauds, vous pouvez les faire réchauffer au four à 150°C pendant 10 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Bon appétit !

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le jeudi 02 avril 2026 18h34

Vannes

je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood

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