Sup Bening Baso Ikan dan sayuran

Bismillahirrahmanirrahim,
Yang berkuah bening memang cocok disajikan saat cuaca Hujan seperti ini. Pagi-pagi cek isi kulkas dan muncullah ide dadakan bikin sup saja.
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
Sup Bening Baso Ikan dan sayuran
Bismillahirrahmanirrahim,
Yang berkuah bening memang cocok disajikan saat cuaca Hujan seperti ini. Pagi-pagi cek isi kulkas dan muncullah ide dadakan bikin sup saja.
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan baso ikan, sangrai kelapa beserta bumbu halus dan bubuk kari tidak perlu lama cukup terasa sedikit ringan, lalu campurkan semua bahan aduk rata, kemudian bulatkan sesuai selera lalu rebus hingga mengapung angkat tiriskan.
- 2
Potong-potong sayuran sesuai selera, untuk jamur kuping jika memakai yang kering tinggal rendam dengan air panas.
- 3
Tumis bawang putih cincang dan jahe cincang hingga wangi, rebus wortel kemudia masukan potongan jamur kuping dan kol
- 4
Masukan baso ikan dan bumbu lain seperti garam, Penyedap rasa dan tumisan bawang putih dan jahe sebelumnya.
- 5
Rebus hingga matang dan empuk, jangan lupa koreksi rasanya, taburi irisan daun bawang dan daun seledri serta Bawang goreng,sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar