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不器用ビスコッティ風
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不器用ビスコッティ風-レシピのメイン写真

不器用ビスコッティ風

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

〇
調理時間:40分(下準備10分+焼き20分+二度焼き10分)

器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ゴムベラ、篩、トング等

ポイント
アーモンドプードルでなく、本来はアーモンド使用なので【風】
味は近くても食感は滑らかになってしまう
中に入れるものは好きなもので良いけれど水分のあるものは難しいので、
パウダー系やチョコ系推奨

常温保存で3日
冷蔵、冷凍は非推奨

1枚あたり60kcal

〇
調理時間:40分(下準備10分+焼き20分+二度焼き10分)

器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ゴムベラ、篩、トング等

ポイント
アーモンドプードルでなく、本来はアーモンド使用なので【風】
味は近くても食感は滑らかになってしまう
中に入れるものは好きなもので良いけれど水分のあるものは難しいので、
パウダー系やチョコ系推奨

常温保存で3日
冷蔵、冷凍は非推奨

1枚あたり60kcal

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不器用ビスコッティ風

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

〇
調理時間:40分(下準備10分+焼き20分+二度焼き10分)

器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ゴムベラ、篩、トング等

ポイント
アーモンドプードルでなく、本来はアーモンド使用なので【風】
味は近くても食感は滑らかになってしまう
中に入れるものは好きなもので良いけれど水分のあるものは難しいので、
パウダー系やチョコ系推奨

常温保存で3日
冷蔵、冷凍は非推奨

1枚あたり60kcal

〇
調理時間:40分(下準備10分+焼き20分+二度焼き10分)

器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ゴムベラ、篩、トング等

ポイント
アーモンドプードルでなく、本来はアーモンド使用なので【風】
味は近くても食感は滑らかになってしまう
中に入れるものは好きなもので良いけれど水分のあるものは難しいので、
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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 溶かしマーガリン 20g
  • 粉類
  • アーモンドプードル 40g
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • お好み
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    天板にクッキングシート
    オーブンは170度余熱

    • 不器用ビスコッティ風作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵、砂糖→ゴムベラでよく混ぜる
    マーガリンを加え混ぜる
    【粉類】も篩って加え切るように混ぜる

    • 不器用ビスコッティ風作り方2写真
    • 不器用ビスコッティ風作り方2写真
  3. 3

    入れる場合はチョコチップも加え混ぜ棒状(幅5㎝×高2㎝程度)にまとめ余熱したオーブンで20分焼く→多少膨らむ

    • 不器用ビスコッティ風作り方3写真
    • 不器用ビスコッティ風作り方3写真
    • 不器用ビスコッティ風作り方3写真
  4. 4

    熱いので注意!まな板等に乗せ1㎝幅切る
    切った面を上にし天板に乗せ170度で5分→トングで裏返し5分→取り出し網で冷ます

    • 不器用ビスコッティ風作り方4写真
    • 不器用ビスコッティ風作り方4写真
    • 不器用ビスコッティ風作り方4写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2026/04/07 12:32に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

ビスコッティ チョコチップ 薄力粉 卵

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