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特製!!!ニンニク甘辛そぼろ丼
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特製!!!ニンニク甘辛そぼろ丼-レシピのメイン写真

特製!!!ニンニク甘辛そぼろ丼

しあわせフロマージュ工房
しあわせフロマージュ工房 @cook_115204293

ニンニクを効かせた特製そぼろ丼です

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材料

2人分
  • ひき肉 300g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • にんにく「ペースト」 大さじ1
  • ショウガ「ペースト」 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 味噌 小さじ1
  • わさび 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンににんにく以外の材料を全て入れ、弱火で炒めます。必ず弱火で炒めます

  2. 2

    ひき肉に火が通って水分が少し抜けてきたら、ニンニク、ワサビを入れ1分以内に火を止め余熱で炒めたら出来上がりです!

  3. 3

    お好みで盛り付けましょう!

    • 特製!!!ニンニク甘辛そぼろ丼作り方3写真
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しあわせフロマージュ工房
しあわせフロマージュ工房 @cook_115204293
2026/04/23 12:03に公開
料理とタンクトップが大好きな大学生です🧀画像中の粉や油の飛び散りなどは、全て助手のハムスターの仕業です
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが わさび

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