Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan pisahkan kulit serta lemak ayamnya lalu sisihkan
- 2
Rebus ayam sampai setengah matang, lalu matikan kompor dan sisihkan kaldu ayamnya
- 3
Ambil ayam yg di rebus lalu potong sesuai selera atau di suwir, sisihkan
- 4
Lalu tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam serta jeruk masukkan ayam yg di suwir lalu beri kecap manis tes rasa beri air tunggu hingga mendidih,boleh di keringkan atau biarkan ada kuah.
- 5
Siapkan wajan untuk membuat minyak ayamnya, panaskan minyak lalu masukkan kemiri yg sudah di cincang dan kulit ayam serta lemak ayamnya lalu masukkan bawang putih cincang tutup wajan dan pakai api kecil ya, jika sudah coklat warna bawang putih maka matikan kompor sisihkan
- 6
Silakan rebus mie, toge dan sawi, lalu taruh di mangkuk lalu beri minyak ayam lalu beri kuah kaldu dan beri ayam dan tambah dengan kecap serta saus siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar