レンジクリーミー梅トマト味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にmojさんの甘酢あんの味が気になりトマトと肉の代わりに簡単調味料で半分梅干しを加えて少しさっぱりクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジクリーミー梅トマト味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にmojさんの甘酢あんの味が気になりトマトと肉の代わりに簡単調味料で半分梅干しを加えて少しさっぱりクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーをおきます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで1分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
4に◎と◯を加えてよくまぜます（◯はあればトマトジュースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで1分加熱してよくまぜますます
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- 7
6にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよくまぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで1分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って半分乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかけます（今回マヨネーズです）
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- 14
13に残した卵を乗せます
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- 15
好みの肉系冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のアジフライです）
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと人参グラッセと人参と大根のナムルとかぼちゃの煮物とアン団子です）
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- 18
鶏胸肉と茄子のデパ地下風甘酢あんにする場合はレシピIＤ24747786をご覧下さい
- 19
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 24
ケチャップに蜂蜜と酢でフレッシュトマト感が出ます。酸味が苦手な方は▽は無しでも大丈夫ですその場合ケチャップは加えて下さい
- 25
今回半分梅干しを加えてさっぱり仕上げましたが、苦手な方やしっかりトマトが好みの方は梅カットミニトマトにしてみて下さい
- 26
今回肉の代わりにコンソメときな粉と中濃ソースマヨネーズでコクと風味を出し洋風に仕上げています。中華風にする場合次へ
- 27
中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし中濃ソースはオイスターソースにしてみて下さい
- 28
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 29
今回麺つゆで少し薄味に仕上げましたが、濃いめが好みの方は醤油でも
- 30
今回肉とフレッシュトマト代わりに豆乳か牛乳ときな粉であっさりクリーミーにしあげましたが、苦手な方は次へ
- 31
苦手な方やよりあっさり仕上げる場合は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい半々でも
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方18〜31もご覧下さい
つくれぽ
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