シャッキリもやしの、みそラーメン
そやキッチン ｜ キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
ひき肉と玉ねぎのうま味をひきだした、もやしのシャキッ感が美味しいみそラーメン👍
ひき肉(70円)、玉ねぎ(25円)、もやし(25円)、麺(50円)で調味料含めても200円以下で美味しいみそラーメンが食べられますね👍
シャッキリもやしの、みそラーメン
ひき肉と玉ねぎのうま味をひきだした、もやしのシャキッ感が美味しいみそラーメン👍
ひき肉(70円)、玉ねぎ(25円)、もやし(25円)、麺(50円)で調味料含めても200円以下で美味しいみそラーメンが食べられますね👍
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを食べやすい大きさにスライスします
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- 2
フライパンでひき肉を焼きます
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- 3
生姜チューブを加えてさらに炒め、ひき肉の色がかわったら玉ねぎを加える
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら、もやしを加えて炒め、きざみにんにくを加える
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- 5
スープ用のお湯を入れ沸騰させたら、弱火にして、みそを解いていく。
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- 6
別な鍋にお湯を沸かし、麺を茹でます
- 7
丼に❻の麺を入れ、❺の具材とスープを入れたら完成です♬
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コツ・ポイント
✅ひき肉は手持ちが合挽きだったのですが、豚で問題なしです
✅みその種類などによってしょっぱさが異なると思うので、お好みで量を調整されて下さい
✅もやしを入れたら素早く油をまわして、煮すぎないように‼️
つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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