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絶品リゾット

hot_cook
hot_cook @hot_cook

イタリア料理の定番リゾットです。
余ったごはんや冷凍牛乳を使用して、火を使わずにレンジで作れちゃいます!

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材料

1人分
  • ごはん お茶碗1杯分
  • 冷凍牛乳 5~6個
  • とろけるチーズ 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • こしょう 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    深めの耐熱皿にごはん→冷凍牛乳→とろけるチーズ→コンソメを入れる。

  2. 2

    ふんわりラップして、レンジ600Wで3分ほど加熱する。

  3. 3

    レンジから②を取り出して、こしょうを入れて、よく混ぜる。パセリをのせて完成!

コツ・ポイント

事前に牛乳を製氷皿に流し込み、冷凍庫で一晩冷やし固めておいてください。次にジッパー付き保存袋に移しておくと◎

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hot_cook
hot_cook @hot_cook
2026/06/03 02:58に公開
シルバニアの赤ちゃんと暮らす主婦です。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎!
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このレシピのキーワード

リゾット 牛乳 チーズ ご飯

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