Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame 🐠

Name: Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame 🐠
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm beras putih; 300 cc kaldu ayam kampung (homemade); 1 potong Tempe (cincang halus); 1 kuntum Brokoli (cincang halus); 1 potong Ikan Gurame segar fillet; secukupnya Air; secukupnya Evoo; Bumbu halus :; 1 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri; Sedikit kunyit; sedikit ketumbar; Bumbu geprek :; 1 batang Sereh; 1 lembar Daun jeruk purut

Ani Intan Sari @cook_4423950

Jakarta

Bubur beras putih + Tempe + Brokoli + Ikan Gurame

Lebih banyak

Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame 🐠

Ani Intan Sari @cook_4423950

Jakarta

Bubur beras putih + Tempe + Brokoli + Ikan Gurame

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

4 sdmberas putih
300 cckaldu ayam kampung (homemade)
1 potongTempe (cincang halus)
1 kuntumBrokoli (cincang halus)
1 potongIkan Gurame segar fillet
secukupnyaAir
secukupnyaEvoo
Bumbu halus :
1 siungBawang putih
1 butirKemiri
Sedikitkunyit
sedikit ketumbar
Bumbu geprek :
1 batangSereh
1 lembar Daun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan gurami dg bumbu2 dan sedikit air (utk mengurangi bau amis), kira2 10 menit lalu kukus. Suwir2/ cincang halus, pisahkan dari duri2nya. Tumis sebentar dg sedikit evoo (1 sdt)
2

Jika masih amis, bisa tambahkan bawang putih geprek, sereh dan daun jeruk purut. (Bisa juga ikan direbus dg bumbu2 tsb, proses tumis sama aja moms sesuai selera aja hehe)
3

Masak beras dg air sampai setengah matang dan air menyusut, masukkan kaldu ayam kampung sampai air mendidih, lalu masukkan tempe dan terakhir brokoli. Masak hingga matang, sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan.
4

Taburi bubur dg tumisan ikan gurame, sajikan! 🐟 Happy feeding moms.... 🤤😋🎉