にんにくが効いたスタミナ満点のトンテキ😋
にんにくをいっぱい使った、スタミナ満点の、トンテキを作りました！美味しいので、是非作ってみて下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、きゅうりは薄切りにする。
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- 2
にんにくは薄切りにし、豚肉はグローブ状に切り込みを入れる。
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- 3
豚肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
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- 4
ソース、みりん、醤油、砂糖、にんにくチューブを混ぜて合わせ調味料を作る。
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- 5
フライパンに油を熱し、にんにくを炒めてチップにし、取り出す。
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- 6
同じフライパンで豚肉を両面しっかり焼く。
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- 7
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせ調味料を加えて絡める。
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- 8
皿にキャベツ、きゅうり、トンテキを盛り、にんにくチップをのせる。お好みでキャベツにマヨネーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
にんにくは香りが出るまでしっかり炒めると、風味が増します。
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