Spicy Shrimp Mom's Recipe

Name: Spicy Shrimp Mom's Recipe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Udang bersihkan,haluskan bagian kepala; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 batang sereh iris ambil putihnya; Secukupnya Masako; Secukupnya Garam & Mecin; 10 buah Cabe merah Haluskan; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Air matang; Secukupnya daun kemangi

Wahda Ahmad @cook_2236305

Hidangan Buka puasa yang digemari suami dan anak2.

Lebih banyak

Spicy Shrimp Mom's Recipe

Wahda Ahmad @cook_2236305

Hidangan Buka puasa yang digemari suami dan anak2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

300 grUdang bersihkan,haluskan bagian kepala
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 batangsereh iris ambil putihnya
SecukupnyaMasako
SecukupnyaGaram & Mecin
10 buahCabe merah Haluskan
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaAir matang
Secukupnyadaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci udangbagian kepala udang ditambah air dan disaring.sisihkan.haluskan cabe,sereh,bawang merah dan putih.Tumis hingga harum.
2

Tambahkan udang,aduk rata sampai udangnya matang. Masukkan Air saringan dari kepala udang,aduk rata. Tambahkan masako,garam,mecin, kecap manis dan kemangi tes rasa.Siap dihidangkan.