簡単レンジ蒸し茄子レタスサラダ
レンジで簡単蒸しなすとレタスをクレイジーソルトとオリーブ油でさっぱりサラダ。副菜夏野菜
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を洗い、ガク（ヘタ）を取り、茄子全体をフォークで刺す。
- 2
茄子をラップをして、レンジ加熱600w6分。（火が通れば良いので時間は調整してください）
- 3
茄子の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
茄子を縦に割く。
- 5
レタスを洗い水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
- 6
茄子、レタス、オリーブ油、クレイジーソルトを混ぜる。
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- 7
閲覧数500回超え、ありがとうございます。2026/10/02
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コツ・ポイント
クレイジーソルトは1度で入れず、混ぜて（あえて）味見をして、塩味が足りなかったら追加して下さい。
お好みの油を使用してください。具を追加したり、パスタにしても美味しそうです。
つくれぽ
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