Capcay Jamur Sayuran

Name: Capcay Jamur Sayuran
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran :; 100 gram Pakcoy; 50 gram Brokoli; 50 gram Wortel; 100 gram Jamur Tiram; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Seledri; Bumbu :; 1/2 Bawang Bombay Iris; 2 Siung Bawang Putih; 1 Siung Bawang Merah; 1 buah Cabe merah Iris; Garam dan Kaldu Ayam bubuk; secukupnya Merica; Bahan tambahan :; 5 Butir Bakso Sapi; 2 Sendok Margarin

Nia Kurniawati S @niaaaaa22

Bandung

Cocok buat yg suka smaa sayur, selain sehat juga enak

Lebih banyak

Capcay Jamur Sayuran

Nia Kurniawati S @niaaaaa22

Bandung

Cocok buat yg suka smaa sayur, selain sehat juga enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

Sayuran :
100 gramPakcoy
50 gramBrokoli
50 gramWortel
100 gramJamur Tiram
1 batangDaun Bawang
1 batangSeledri
Bumbu :
1/2Bawang Bombay Iris
2 SiungBawang Putih
1 SiungBawang Merah
1 buahCabe merah Iris
Garam dan Kaldu Ayam bubuk
secukupnyaMerica
Bahan tambahan :
5 ButirBakso Sapi
2 SendokMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan semua bahan, potong sayuran sesuai selera, dan potong bawang bombay, bawang putih merah, dan cabe
2

Panaskan wajan masukkan margarin, bawang putih dan bawang merah
3

Masukkan bawang bombay dan cabai
4

Masukkan bakso, tumis dan aduk2 sebentar
5

Pertama masukkan sayuran yang bertekstur keras seperti wortel, brokoli, dan batang pakcoy
6

Dilanjutkan dgn memasukkan jamur tiram, daun bawang dan seledri
7

Dan terakhir masukkan daun pakcoy, aduk, tmbahkan garam dan kaldu ayam serta merica. Selamat mencoba