オーブンで唐揚げ〜しょうゆ〜
夏の暑い日に揚げ物は…オーブンで簡単に唐揚げ!
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オーブンを200℃に予熱する
一口大より少し大きめに切った鶏ももと☆を袋に入れてよく揉み、2時間〜つけておく(最低でも10分)
小麦粉と片栗粉を袋に入れ、全体に粉がまとうように振る
天板にクッキングシートを敷き、皮面が上になるように丸めて並べる(厚み3〜3.5㎝程度)
全体にスプレーで油をかける
30分程度焼く
丸めた時に厚さが3センチ程度になるようにカットすると丸める工程が楽です!
途中でひっくり返すと下のべちゃべちゃの解消になります。
お好みでマヨネーズやレモンを絞ってもOK🙆🏼♀️
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