レンジで簡単 さつまいも蒸しパン
さつまいもの甘さとホットケーキミックスの風味が優しい味に
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cm角に切って水にさらしてから
耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wで約5分レンチン - 2
別のボウルに材料、ホットケーキミックス、豆腐、卵、砂糖、牛乳を入れダマが消えるまでよく混ぜる
- 3
パウンド型を用意し(18センチ以上)の物、型にサラダ油を全体的に塗る
- 4
さつまいもを②に3分の2入れてざっくりまぜる
- 5
パウンド型(18cm以上の物)にサラダ油を塗り④を流し入れ、軽くトントンと下に落とし、型を整える
- 6
⑤に残りのさつまいもを上にちらし黒ゴマを適量振る、その上にふんわりラップをする
-
- 7
600Wのレンジで6〜7分焼いたら完成
- 8
まだ生焼けなら1分づつレンジにかけて様子を見ながら仕上げる。
-
- 9
もしくは中身を逆さまにし1〜2分レンジにかける
コツ・ポイント
パウンド型は大きめの方が成功しやすい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26580785
