Ayam Goreng Rempah
Resep terakhir yang aku recook dari #KelasKaMI tema "Ayam Goreng" yaitu Ayam Goreng Rempah. Penambahan daun kari ternyata membuat rasa Ayam Goreng ini unik, menambah cita rasa.
Begitu pula dengan penggunaan Tepung Maizena Rose Brand bikin ayam renyah garing tapi daging bagian dalamnya tetap lembut.
Alhamdulillah sudah merecook ketiga resep "Ayam Goreng" ya pak @tommy1103 , terima kasih bapak untuk semua resep & ilmunya 🙏
Ini aku bikin setengah resep ya, resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
#KelasKaMI_AyamGoreng
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Ayam Goreng Rempah
Resep terakhir yang aku recook dari #KelasKaMI tema "Ayam Goreng" yaitu Ayam Goreng Rempah. Penambahan daun kari ternyata membuat rasa Ayam Goreng ini unik, menambah cita rasa.
Begitu pula dengan penggunaan Tepung Maizena Rose Brand bikin ayam renyah garing tapi daging bagian dalamnya tetap lembut.
Alhamdulillah sudah merecook ketiga resep "Ayam Goreng" ya pak @tommy1103 , terima kasih bapak untuk semua resep & ilmunya 🙏
Ini aku bikin setengah resep ya, resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
#KelasKaMI_AyamGoreng
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus. Cuci bersih ayam, kemudian tusuk2 dagingnya, biar bumbu meresap.
- 2
Dalam wadah, campurkan paha ayam dengan bumbu halus dan tambahkan cuka, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur, baking powder, telur ayam. Aduk sampai merata.
- 3
Tambahkan angkak bubuk dan Tepung Maizena Rose Brand, aduk rata. Diamkan selama 2 jam dalam suhu ruang.
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan masukkan daun kari, tiriskan.
- 5
Sajikan.
Tips
Goreng ayam dalam minyak panas, sampai kulit luar terbentuk, baru kecilkan api, masak hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar