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薬味たっぷりの梅モロヘイヤ
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薬味たっぷりの梅モロヘイヤ-レシピのメイン写真

薬味たっぷりの梅モロヘイヤ

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

家庭菜園で収穫したモロヘイヤと大葉をたくさん使って万能な梅モロヘイヤを作りました😊
そうめんや、冷奴、炊き立てのご飯、冷しゃぶなどなど色んなお料理に大活躍✨✨

家庭菜園で収穫したモロヘイヤと大葉をたくさん使って万能な梅モロヘイヤを作りました😊
そうめんや、冷奴、炊き立てのご飯、冷しゃぶなどなど色んなお料理に大活躍✨✨

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

家庭菜園で収穫したモロヘイヤと大葉をたくさん使って万能な梅モロヘイヤを作りました😊
そうめんや、冷奴、炊き立てのご飯、冷しゃぶなどなど色んなお料理に大活躍✨✨

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そうめんや、冷奴、炊き立てのご飯、冷しゃぶなどなど色んなお料理に大活躍✨✨

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材料

  • モロヘイヤ 50枚
  • ※冷凍オクラ 2本分
  • ※大葉 5枚
  • ※茗荷 3個
  • ※生姜 1かけ
  • ※梅干し 2個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 酢 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    冷凍オクラを解凍する。

  2. 2

    ※を全部みじん切りにする。

    • 薬味たっぷりの梅モロヘイヤ作り方2写真
  3. 3

    熱湯でモロヘイヤを1分茹でて、冷水で冷やす。

  4. 4

    水気を切って、モロヘイヤもこれでもかとたたく。

  5. 5

    全ての材料を混ぜて冷蔵庫で冷やして完成！

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2026/07/13 10:39に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ﾉﾞ✩.*˚
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このレシピのキーワード

薬味 うめ モロヘイヤ

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