Gulai asam ikan

Name: Gulai asam ikan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan, lebih enak ikan yg berlemak spt, patin, lele atau kepala ikan kakap; 15 biji cabe keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 jempol jahe; 2 cm kunyit; 1 batang sereh; 5 lembar daun jeruk; asam kandis

ira Chaniago @cook_2010159

Balikpapan

Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...

Lebih banyak

Gulai asam ikan

ira Chaniago @cook_2010159

Balikpapan

Resep ini sangat praktis, saya hanya punya waktu 1 jam untuk menyiapkan hidangan berbuka puasa, mulai dari memasak nasi, numis sayur, dan gulai asam ikan,...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grikan, lebih enak ikan yg berlemak spt, patin, lele atau kepala ikan kakap
15 bijicabe keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 jempoljahe
2 cmkunyit
1 batangsereh
5 lembardaun jeruk
asam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Halus kan bumbu, kecuali,sereh,daun jeruk,asam kandis
2

Tumis bumbu,sampai harum,beri air kira2 sampai ikan terendam, didihkan terahir masukkan ikan sampai matang