1200. Rica-Rica Paru

Name: 1200. Rica-Rica Paru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Paru / Kubuk Sapi; 1 sachet Bumbu Racik Ikan Goreng; 2 jempol Jahe, geprek; 2 lbr Daun Jeruk & Sereh (skip, kosong); 1 sdt Garam & Ketumbar; 1 sachet Bumbu Instan Rica²; 1 sdt Cabe Giling / sambel; 1/2 sdt Tepung Terigu

Riris 😘 @Riris_001

Jombang - Sidoarjo

Auto nambah nasi ☺️

Lebih banyak

1200. Rica-Rica Paru

Auto nambah nasi ☺️

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grParu / Kubuk Sapi
1 sachetBumbu Racik Ikan Goreng
2 jempolJahe, geprek
2 lbrDaun Jeruk & Sereh (skip, kosong)
1 sdtGaram & Ketumbar
1 sachetBumbu Instan Rica²
1 sdtCabe Giling / sambel
1/2 sdtTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih paru, rebus 10 menit lalu tiriskan
2

Ganti air baru, masukkan paru... Beri ½ sachet bumbu racik ikan goreng, jahe geprek, garam, ketumbar & daun jeruk sereh... Rebus kembali selama 20 menit, tiriskan
3

Iris tipis paru sesuai selera... Rendam dlm ½ sachet bumbu racik ikan goreng, sedikit garam & kaldu bubuk
4

Goreng paru hingga ½ kering atau kering, sesuai selera (taburi dng ½ sdt terigu pada saat menggoreng agar minyak tdk mruncrat²)
5

Tumis bumbu rica & cabe giling, masukkan paru goreng, aduk rata koreksi rasa
6

Cemilin lagii 😋

Tips

✅️Tambahkan ½ sdt terigu pada saat menggoreng paru agar tdk mruncrat² minyaknya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riris 😘 @Riris_001

pada 06 Agustus 2026 02.08

Jombang - Sidoarjo

Learning by Doing,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad biar gak lupa... 🧑‍🍳🧑‍🍳#resep #simple #sederhana#menudiet #ceritanyalagidiet04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Bumbu Instan Cabai Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Paru Terigu Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya