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直火式エスプレッソ☆
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直火式エスプレッソ☆-レシピのメイン写真

直火式エスプレッソ☆

motomi♪
motomi♪ @cook_40296493
京都府

久しぶりにエスプレッソいれました。1回油断してその場から離れ、ぶっ飛ばした私が安全にいれるためにネットで見た覚書です。

久しぶりにエスプレッソいれました。1回油断してその場から離れ、ぶっ飛ばした私が安全にいれるためにネットで見た覚書です。

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直火式エスプレッソ☆

motomi♪
motomi♪ @cook_40296493
京都府

久しぶりにエスプレッソいれました。1回油断してその場から離れ、ぶっ飛ばした私が安全にいれるためにネットで見た覚書です。

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材料

  • 水 ネジの位置まで
  • エスプレッソ粉 すりきり
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作り方

  1. 1

    部品は3こ 水を入れる 粉入れる 抽出の部品 

    • 直火式エスプレッソ☆作り方1写真
    • 直火式エスプレッソ☆作り方1写真
    • 直火式エスプレッソ☆作り方1写真
  2. 2

    安全弁(ネジのあるところ)くらいまで水を入れる

    • 直火式エスプレッソ☆作り方2写真
  3. 3

    コーヒーをすりきり入れる

    • 直火式エスプレッソ☆作り方3写真
  4. 4

    組み立てて弱火にかける。大体3分から4分くらいです。私はキッチンタイマーで大体の時間を。

    • 直火式エスプレッソ☆作り方4写真
    • 直火式エスプレッソ☆作り方4写真
  5. 5

    抽出し始めにふたを開けてみたりして。火傷に注意。あと少しとわかると安心です。30秒から40秒くらいで抽出できます。

    • 直火式エスプレッソ☆作り方5写真
  6. 6

    ふたをしめて待ちます。湯気がで始めポコポコ音がします。湯気がシューと出たら火を止めます。出来上がり♪

    • 直火式エスプレッソ☆作り方6写真

コツ・ポイント

近くで見守ります(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)火にかけたことを忘れてるとぶっ飛びます。ゆったりした時間に美味しいコーヒーを楽しみましょう♪

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motomi♪
motomi♪ @cook_40296493
2026/09/07 22:50に公開
京都府
コーヒーと甘いものが好き♡いつもありがとうございます(. ❛ ᴗ ❛.)♪クックパッドでは簡単レシピ探してます♪よろしくお願いします♡
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