Foto resep Sate usus dan ati ampela goreng

Sate usus dan ati ampela goreng

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Sate usus dan ati ampela goreng

Resty Anggarini @cook_4604897

Jakarta, Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

sesuai seleraAti ayam
sesuai seleraAmpela ayam
sesuai seleraUsus ayam
2 batangSerai memarkan
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 sdmGula jawa
1 sdtAsam jawa larutkan dwngan air
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
sedikitPenyedap rasa (optional)
1 gelas kecilAir
Bumbu halus :
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
5 siungBawang merah
8-9 siungBawang putih
1 sdmKetumbar

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu
2

Rebus bumbu bersama semua bahan,ati, ampela, dan usus
3

Rebus sampai separuh asat airnya
4

Masak sampai kering
5

Tusuk lalu goreng

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Resty Anggarini @cook_4604897

pada 25 Mei 2017 08.27

Jakarta, Indonesia

Sharing happiness from my kitchen homemade-learn-lets cook👌 | 93's 👸🏼 | Happy wife

Komentar

Dyah Erawati @cook_16830711

30 Oktober 2020 22.59

usus,ati,dan ampela nya di potong2 nya setelah di rebus atau masih mentah (sebelum di rebus) agar ati nya tdk pecah?

Kata kunci

Sate Kunyit Ampela Gula Usus Ayam Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya