Pepes Tahu Jamur Tiram Cup
Terinspirasi dari tampilan tahu jamur Mbak @evisdsarwendah yang menggunakan aluminium foil cup. Awalnya mau dibungkus ternyata daunnya banyak yang rusak jadi daun cukup jadi alas cup saja agar aroma khas daun masih terasa seperti kalo dibungkus. Resep modifikasi sesuai bahan yang ada. Ternyata pepes cup bukan hanya buat lauk saja, bisa jadi camilan yang menarik dan enak.
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Pepes Tahu Jamur Tiram Cup
Terinspirasi dari tampilan tahu jamur Mbak @evisdsarwendah yang menggunakan aluminium foil cup. Awalnya mau dibungkus ternyata daunnya banyak yang rusak jadi daun cukup jadi alas cup saja agar aroma khas daun masih terasa seperti kalo dibungkus. Resep modifikasi sesuai bahan yang ada. Ternyata pepes cup bukan hanya buat lauk saja, bisa jadi camilan yang menarik dan enak.
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan. Haluskan tahu dengan garpu, rendam jamur di air panas, setelah layu peras dan iris halus. Cincang bawang merah dan putih, potong-potong cabe, tomat, daun jeruk dan serai
- 2
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan tomat, cabe dan serai. Masak hingga layu dan harum.
- 3
Campur dengan tahu, jamur, daun jeruk dan kemangi. Tambahkan kecap asin, bumbu kaldu, garam dan gula. Aduk rata
- 4
Siapkan aluminium foil cup, lapisi dengan daun pisang. Tuang adonan tahu, tambahkan sosis yang sudah dibelah dan cabe rawit. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- 5
Setelah matang, angkat. Siap disajikan. Bisa jadi lauk atau camilan sehat😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar