Mie goreng nata

Name: Mie goreng nata
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie gepeng di rebus lalu tiriskan; 5 biji pentolan bakso di iris tipis; secukupnya daging ayam; 2 butir telur di goreng orak arik; secukupnya kecap manis; 1 sdm saos tape; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm kecap inggris; minyak untuk menumis; bumbu yg di haluskan; 10 bj cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt tumbar; 1 sdt merica; 1 batang sereh ambil putihnya; secukupnya garam; sayuran; 1 biji wortel di parut kasar; 1 ikat sawi di potong; secukupnya kol di potong korek; 2 biji tomat di belah 4

Nur Mala Sari @mamaAla

Bima-ntb

Dingin -dingin enak makan yg pedes....

Lebih banyak

Mie goreng nata

Nur Mala Sari @mamaAla

Bima-ntb

Dingin -dingin enak makan yg pedes....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksmie gepeng di rebus lalu tiriskan
5 bijipentolan bakso di iris tipis
secukupnyadaging ayam
2 butirtelur di goreng orak arik
secukupnyakecap manis
1 sdmsaos tape
1 sdmminyak ikan
1 sdmkecap inggris
minyak untuk menumis
bumbu yg di haluskan
10 bjcabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdttumbar
1 sdtmerica
1 batangsereh ambil putihnya
secukupnyagaram
sayuran
1 bijiwortel di parut kasar
1 ikatsawi di potong
secukupnyakol di potong korek
2 bijitomat di belah 4

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang minyak dalam wajan tumis semua bumbu halus hingga harum dan matang.
2

Masukan mie,bakso,ayam,orak arik telur,sayuran,tomat dan 2 gelas air.aduk
3

Tambahkan garam,kecap,saos tape,kecap inggris dan sedikit penyedap rasa....tutup sebentar hingga matang dan airnya sedikit berkurang.jangan lupa di cicipi sebelum matikan kompornya.
4

Setelah matang taburi dgn wijen di atasnya. Selamat mencoba.....