20. Sup bening ikan nila

Rasa sup nya asem" segar 😋 😘
Resep asli dimuat dimajalah Femi*a (judulnya nyontek 😂), tapi ini resep udah aku otak atik sesuai selera 😁 versi asli isi sup hanya ikan aja & ikan ga digoreng, versi aku tambahin tahu goreng, kol, bawang goreng + air jeruk nipis biar makin sueeegerr dan ga perlu masak yg lain (supaya ga rempong) 😅 hehehe. Lets cooking 🍳
20. Sup bening ikan nila
Rasa sup nya asem" segar 😋 😘
Resep asli dimuat dimajalah Femi*a (judulnya nyontek 😂), tapi ini resep udah aku otak atik sesuai selera 😁 versi asli isi sup hanya ikan aja & ikan ga digoreng, versi aku tambahin tahu goreng, kol, bawang goreng + air jeruk nipis biar makin sueeegerr dan ga perlu masak yg lain (supaya ga rempong) 😅 hehehe. Lets cooking 🍳
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan 1 bh air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu bilas, goreng ikan hingga kecoklatan (balik ikan ketika permukaan daging sudah sedikit kering agar ikan tidak hancur). Angkat, sisihkan
- 2
Iris semua bahan tumis, jahe & serai memarkan. Tumis bumbu sampai harum
- 3
Rebus kol putih, jika kol sudah setengah matang, masukkan, bumbu tumis, gula, garam, merica, air jeruk nipis, tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan & tahu goreng. Tunggu hingga air mendidih, aduk perlahan, taburi dengan daun bawang & bawang goreng
- 4
Hidangkan dengan nasi putih, bila ingin kuah yg pedas tinggal penyetkan cabai rawit nya. Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar