Bakpao Karakter Imut

Siapa tak tergoda dengan bakpao Hello Kitty, Doraemon, Panda, dan teman-temannya yg imut....akhirnya kesampaian membuat sendiri mengikuti resep NCC. Untuk isian bisa kacang hijau, kacang merah, coklat, sesuai selera. Perlu ketlatenan ekstra agar tercipta karakter yang diinginkan.
Horee...berhasil :)
Bakpao Karakter Imut
Siapa tak tergoda dengan bakpao Hello Kitty, Doraemon, Panda, dan teman-temannya yg imut....akhirnya kesampaian membuat sendiri mengikuti resep NCC. Untuk isian bisa kacang hijau, kacang merah, coklat, sesuai selera. Perlu ketlatenan ekstra agar tercipta karakter yang diinginkan.
Horee...berhasil :)
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tepung Tang Mien, ragi instant, susu bubuk, gula halus, bread improver, baking powder, aduk rata. Tambah kan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga rata.
- 2
Masukkan mentega putih & garam, uleni hingga kalis.
- 3
Ambil adonan sebagian untuk diberi warna sesuai karakter yg diinginkan.
- 4
Timbang adonan masing-masing 30 gr. Bulatkan hingga licin, diamkan 20 menit.
- 5
Tipiskan adonan, beri bahan isi, bulatkan lagi. Bentuk sesuai karakter yg diinginkan. Letakkan kertas utk alasnya. Diamkan lagi sekitar 20 menit hingga mengembang secukupnya.
- 6
Kukus bakpao 20 menit hingga matang. Jangan lupa untuk membungkus tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes.
- 7
Bakpao karakter imut siap dinikmati.
- 8
Isi kacang hijau : Kukus kacang hijau yg sudah direndam, sampai merekah. Blender 1/2 halus bersama santan kental & air. Tambahkan gula & garam. Masak sampai kering. Setelah dingin bentuk bulat- bulat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)