Cumi-cumi gulai isi tahu telor
Ceritanya udh bosen sama lontong sayur karna lebaran,ywdh kepiqran juga karna kmrn puasa pingin masak cumi gulai isi tahu telor,tapi karna bukber terus jadinya gga pernah keturutan,alhasil tadi siang bikin n ludes tinggal 2 biji doang 😂😂😂😂..
NB:
difoto keliatan burem karna lampu blishnya gga bisa nyala cz baterainya lemah jd kurang bgtu selera diliat,tapi kalo aslinya joosss gandossss ..
Cumi-cumi gulai isi tahu telor
Ceritanya udh bosen sama lontong sayur karna lebaran,ywdh kepiqran juga karna kmrn puasa pingin masak cumi gulai isi tahu telor,tapi karna bukber terus jadinya gga pernah keturutan,alhasil tadi siang bikin n ludes tinggal 2 biji doang 😂😂😂😂..
NB:
difoto keliatan burem karna lampu blishnya gga bisa nyala cz baterainya lemah jd kurang bgtu selera diliat,tapi kalo aslinya joosss gandossss ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi-cuminya,buang tinta,tulang dan isiannya yy diperut sampai bersih (kepalanya jangan ya)
- 2
Beri perasan air jeruk nipis,ratakan pakai tangan diamkan selama 2 menit,jika sudah 2 menit bilas dengan air dan beri perasan air jeruk nipis lagi.. (fungsinya supaya gga amis)
- 3
Lumatkan tahu putihnya jangan terlalu halus ya bun,beri telur dan sedikit garam..
- 4
Masukan lumatan tahu dan telurnya ke perut cumi-cumi,jangan sampai penuh ya bun nanti meletup cuminya pas di rebus atw dimasak,masukkan kepala cumi-cuminya dan sematkan dengan tusuk gigi atw lidi..
- 5
Tumis bumbu halus,beri salam sereh,tumis sampai bumbu beraroma wangi dan berubah warna (tumismya sampai aroma mangirnya hilang,atw bawang putihnya sudah tdk tercium)
- 6
Jika sudah wangi beri air secukupnya,tunggu sampai mendidih,masukkan cumi-cuminya satu per satu..
- 7
Tunggu sampai air sdkt menyusut lalu beri santan kental atw santan kara,tunggu sampai air menyusut lagi,beri garam dan gula,test rasa..
- 8
And than cumi-cumi isi tahu gulai siap dihidangkan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar