Rendang Daging Juaraaaaaa
First trial and success 😆😆 masih ada sedikit daging sapi nyisihin dari lebaran kemaren. Gk tau mau dibikin apa, eh ada yg pamer rendang daging 😅 memanas lah 😅 jadinya latar bikin rendang 😆😆😄 resep dapet dari berbagai macam sumber. Agak banyak sih pritilan bumbunya. Tp bener-bener worth it. Rasanyaaaaa 😋 ky indomi* goreng rendang, aromanya menggoda bgt. Masaknya cuma 1 jam aja, udah empuk.
Tipsnya nih biar daging cepet empuk, setelah daging di cuci bersih balur dengan soda kue secukupnya selama 45-60 menit, cuci bersih lg, trus siap dimasak.
Rendang Daging Juaraaaaaa
First trial and success 😆😆 masih ada sedikit daging sapi nyisihin dari lebaran kemaren. Gk tau mau dibikin apa, eh ada yg pamer rendang daging 😅 memanas lah 😅 jadinya latar bikin rendang 😆😆😄 resep dapet dari berbagai macam sumber. Agak banyak sih pritilan bumbunya. Tp bener-bener worth it. Rasanyaaaaa 😋 ky indomi* goreng rendang, aromanya menggoda bgt. Masaknya cuma 1 jam aja, udah empuk.
Tipsnya nih biar daging cepet empuk, setelah daging di cuci bersih balur dengan soda kue secukupnya selama 45-60 menit, cuci bersih lg, trus siap dimasak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan sambil diaduk.
- 2
Masukkan bumbu halus, sereh, jahe dan daun-daunan. Aduk hingga mendidih lg.
- 3
Masukkan daging, beri garam dan sedikit gula pasir agar rasanya balance (tp tetep dominant asin ya). Aduk terus hingga santan surut dan daging kecoklatan.
- 4
Sajikan dalan piring hidang dan rendang siap dinikmati 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)