Sapi Lada Hitam
Bingung mau masak apa karena kebanyakan daging pemberian orgtua dari hasil kurban kemarin.. Iseng2 ngoprek dapur, mudah2an suami suka 😋😁
Sapi Lada Hitam
Bingung mau masak apa karena kebanyakan daging pemberian orgtua dari hasil kurban kemarin.. Iseng2 ngoprek dapur, mudah2an suami suka 😋😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi, utk ukuran memanjang atau bulat itu sesuai selera
- 2
Saus perendam : campur kecap manis, saus tiram, kecap asin, madu, garam, lada putih bubuk, aduk rata.. Dan masukkan daging yg sudah di iris tipis kedalam mangkuk yg sudah disiapkan saus peredam.. Aduk rata dan diamkan 30 menit sampai bumbu meresap
- 3
Panaskan minyak goreng bersama dgn minyak wijen..
Masukkan bawang putih, bawang bombay dan semua cabai, tumis hingga harum - 4
Masukkan daging dan bumbu perendam, masak hingga daging berubah warna
- 5
Tambahkan air, masak hingga daging lunak dan mengering..
Masukkan lada hitam yg sudah dihaluskan, masak sebentar, angkat - 6
Hidangkan selagi hangat bisa utk 3-4 orang dirumah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar