Cilok kuah kacang

Name: Cilok kuah kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu; 150 gram tepung kanji; 1 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah,iris halus; 3 siung bawang putih,haluskan; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kaldu ayam; kuah kacang :; 100 gram kacang tanah; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 100 gram gula merah; secukupnya garam; 2 sdm cabe merah halus; 3 lembar daun jeruk; sedikit kencur (saya skip)

Farida Evi @cook_4696079

Batam

Pengen cilok....nunggu tukang cilok adanya sore,kelmaan...browsing2 di cookpad alhamdulillah dapat dari mb Lidyha buncawa.hasil cilok nya enak takarannya pas...baru ini saya berhasil buat cilok sendiri...

Lebih banyak

Cilok kuah kacang

Farida Evi @cook_4696079

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtepung terigu
150 gramtepung kanji
1 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah,iris halus
3 siungbawang putih,haluskan
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyakaldu ayam
kuah kacang :
100 gramkacang tanah
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
100 gramgula merah
secukupnyagaram
2 sdmcabe merah halus
3 lembardaun jeruk
sedikitkencur (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,tepung kanji,daun bawang,seledri,bawang merah,bawang putih,merica,garam,kaldu aduk rata masukan air mendidih sedikit2 aduk dg sendok kayu sampai adonan dapat dibentuk
2

Bentuk adonan kemudian rebus dg air mendidih yg diberi sedikit minyak.jika sudah mengapung angkat dan tiriskan
3

Goreng kacang,bawang merah,bawang putih blender tambahkan daun jeruk,kencur.rebus gula merah dg 2 gelas air hingga larut lalu masukan bumbu halus tadi,cabe dan garam.cicipi...masak hingga mengental.angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Farida Evi @cook_4696079

pada 09 Juli 2017 08.03

Batam

saya seorang ibu yg memiliki 1anak laki laki yg rela meninggalkan pekerjaannya demi membahagiakan anak dan suami.menjadi seorang ibu harus bisa memasak,tak bisa pun harus di bisa bisa in......apalagi punya anak suka ganti2 menu dan anak saya alergi makanan....harus pintar2 cari resep ne jadi ibu.untung ada cookpad memudahkan saya mencari resep dan dapat berbagi resep 🙏 makasih cookpad bermanfaat bgt.....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kanji Kacang Daun Bawang Gula Merah Ayam Kacang Tanah Daun Jeruk Kencur Seledri Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya