Semur Jengkol Sedikit Bau

Kebetulan ibu beli jengkol lumayan banyak dari pasar, pengen sya bikin semur yang bau jengkolnya gak terlalu tajam .. yups setelah nyari resep sanah sini dann akhirnya nemu resep juga yang bisa ngurangin bau tajam jengkol 😀
Semur Jengkol Sedikit Bau
Kebetulan ibu beli jengkol lumayan banyak dari pasar, pengen sya bikin semur yang bau jengkolnya gak terlalu tajam .. yups setelah nyari resep sanah sini dann akhirnya nemu resep juga yang bisa ngurangin bau tajam jengkol 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan 2 batang sereh, 4 lembar daun jeruk, 5 lembar daun jambu klutuk, 1 Sdm teh rebus sampai jengkol empuk
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam tumis kemudian masukan jengkol aduk rata, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, kecap setngah bungkus aduk rata selanjutny tambahkan air kemudian cek rasa setelah pas masak sampai air menyusut setelah agak menyusut tambahkan sisa kecap masak kurleb 5 menit setelah matang sajikan dengan nasi panas plus lalapan 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar